وصفة فيليه صدور الدجاج المقرمشة مع جبنة زرقاء

وقت التحضير  : 35 دقيقة
المكونات  : 16

وصفة سهله و لذيذة لوجبة خفيفة أو وجبة غداء, فيليه صدور الدجاج المقرمشة مع الجبنة الزرقاء.

المكونات

500جم صدور دجاج اليوم
 

50مل كريمة المراعي للطبخ 


50جم مكعبات جبنة المراعي بالقشطة 
 

100جم جبنة زرقاء
 

50جم جبن بارميزان مبشور 
 

بيضة كاملة
 

120مل صلصة الصويا
 

5جم زعتر
 

4جم ثوم
 

5جم ملح
 

ربع ليمونة
 

250مل ماء
 

15جم مسحوق الثوم
 

350جم فتات الخبز
 

15جم مسحوق البصل
 

3جم فلفل أسود 

الطريقة
  1.  بداية قومي بخلط صلصة الصويا والزعتر والثوم مع الملح والفلفل الأسود والليمون والماء في وعاء، ومن ثم ضعي فيه صدور دجاج اليوم لمدة 3 ساعات.
     
  2.  وفي خلاط كهربائي، قومي بخلط المزيج المكون من الجبنة الزرقاء، ومكعبات جبنة المراعي بالقشطة، وكريمة الطبخ المراعي، والملح، والفلفل الأسود، حتى تكون صلصة ثقيلة، ومن ثم أضيفي بودرة الثوم وفتات الخبز وبودرة البصل وجبن البارميزان المبشور، وبعدها قومي بغمّس صدور الدجاج  في البيض ثم غطيها بخلطة فتات الخبز.
     
  3.  وأخيرا ضعي صدور الدجاج في شكلها النهائي في صينية وقومي بإدخالها الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ليصبح لديك وجبة خفيفة من صدور دجاج اليوم مع صلصة بلو تشيز. وبالعافية!

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101..