وصفة برجر دجاج مع صوص الأفوكادو
وقت التحضير : 30 دقيقة المكونات : 10
برجر دجاج شهي ومميز. مثالي لوجبة غداء أو عشاء لذيذة وسريعة، يجمع بين نكهات الدجاج المشوي وصوص الأفوكادو الطازج لإضافة لمسة صحية ومذاق رائع.
وقت التحضير : 30 دقيقة وقت التحضير : 30 دقيقة 
المكونات
4 قطع صدور الدجاج من دجاج اليوم
1/4 كوب زبادي من المراعي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون المراعي
4 شرائح جبنة البرجر من المراعي
4 قطع من خبز البرجر بالبطاطس من لوزين
حبة أفوكادو ناضجة
عصير ليمونة واحدة
1 فص ثوم مفروم (اختياري)
خس، وشرائح طماطم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة
- سخني مقلاة الشوي على نار متوسطة إلى عالية. ادهنيها بزيت الزيتون لتجنب الالتصاق.
- اطبخي قطع صدور الدجاج لمدة 6-7 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج تماماً. ثم اتركي البرجر بعد الطهي ليرتاح لبضع دقائق.
- قطعي الأفوكادو إلى نصفين، استخرجي اللب وضعيه في الخلاط أو محضر الطعام.
- أضيفي الزبادي، عصير الليمون، زيت الزيتون، والثوم المفروم واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية. تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- افردي كمية وفيرة من صوص الأفوكادو على النصف السفلي من خبز البرجر.
- ضعي فوق الصوص قطعة من صدور الدجاج. ثم أضيفي أوراق الخس وشرائح الطماطم. ضعي النصف العلوي من الخبز فوق الحشوة.
- قدّمي برجر الدجاج مباشرة مع الجوانب المفضلة مثل البطاطس المقلية أو سلطة طازجة.
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
